Общепитательное
Jul. 18th, 2021 08:31 amКак я писал, я посетил Украину, в частности, Киев. Тут затрону только аспект общепита. А он, общепит, меня несколько удивил. Сразу оговорюсь, конечно, это глазами туриста, человека, у которого не было времени выискивать всякие изыски и просто качественные места.
Поразило огромное количество заведений, предлагающих пиццу и суши. В одном флаконе, так сказать. Я обхожу стороной рестораны с итальянским названием, предлагающие еще и суши. Также, очевидно, какая-то модная волна, удивило огромное количество рестораций, специализирующихся на морепродуктах. Устрицы, креветки и прочие восьминоги. Где они это добывают? Вообще куча всякой «экзотики» на слегка местечковый манер. А где просто нормальная национальная кухня?
Масса уличных киосков, продающих кофе. Это хорошо. Бывает их с дорбых полдюжины на пятачке метров в 5-0. Там же можно и закусить. Закусить горячей собакой, котлетой в булке или вездесущей шаурмой. И этот набор — горячая собака, котлета в булке и шаурма — везде! А пирожки на Украине печь разучились?
Провели на Украине неделю, стараниями моего коллеги не так много времени оставалось на прогулки по городу, посиделки в заведениях, предлагающих пиво. Кстати, Hot Dog на испанский язык переводится буквально.

В Литве в любом супермаркете или киоске Називин Narvesen можно купить вполне вкусный пирожок кибинай. Я уж не говорю, что котлету по-киевски в Литве встретить существенно проще, чем в Киеве.
Зато мохито — из каждого крана, но без рома.
Видимо, просто качественной вкусной национальной едой не так просто заманить обывателся в ресторан. Приходится придумывать всякую экзотику.
Даже мы с коллегой не удержались и взяли в одном заведении порцию жареных пчел. Представляю, как над нами хихикали, что мы не только жуем пчел, но и еще заплатили за это блюдо.
Как тут не вспомнить!