Говяжьи ребра, запеченые по рецепту Джейми Оливера
Многочасовое приготовление в фольге в духовке. Видимо, наша духовка в режиме конвекции нагревает эффективнее, чем духовка Джейми. Слегка передержано, но очень вкусно.